A Open Food Brasil permite que as pessoas construam maneiras melhores e mais justas de comercializar alimentos produzidos localmente. Redes de pequenos produtores, cooperativas, sacolões, feiras, lojas especializadas, grupos de compras e CSAs podem se unir através da plataforma para encurtar as distâncias entre produção e consumo, e construir comunidades mais fortes e resilientes.